spécialités Savoyardes.
Cuisine de bons vivants
Le Cousin Michel
LA CUISINE AUX PRODUITS FRAIS !
Une cuisine de gens bons pour des gens bons. Tout est bon dans le cochon.
Vos photos
prises sur le net.
Notre carte évolue au grès de mes envies et des produits de saisons. Certains plats sont à la carte toute l’année, n’hésitez pas à prendre nos plats en photo, ça nous fait toujours plaisir.
Nos entrées dites » de bistrot » et nos salades du moment évoluent tous les jours.
Notre carte de desserts évolue en fonction du moment..
C'est tout frais, c'est tout bon, c'est fait maison :
on fait de la bouillie pour nos petits cochons
Coordonnées :
Adresse
3 Rue des Italiens,
74200 Thonon-les-Bains
FRANCE
74200 Thonon-les-Bains
FRANCE
Téléphone
04 50 81 18 35
| lundi | 11:30–14:00, 19:00–22:00 |
| mardi | 11:30–14:00, 19:00–22:00 |
| mercredi | Fermé |
| jeudi | 11:30–14:00, 19:00–22:00 |
| vendredi | 11:30–14:00, 19:00–23:00 |
| samedi | 11:30–14:00, 19:00–23:00 |
| dimanche | 12:00–14:30 |
🍷🥓 BRUNCH #2
Vous connaissez le Mezze ? Cette dinguerie venue tout droit du Liban, là où tout est frais, tout est bon, que ce soit pour le goût ou la santé, on aime tous ça !
Et bien santé sans "T" ça fait Sané, et même si sa saison est pas dingue, la notre envoie du pâté ! Même Arnaud est pressé d'être à dimanche, c'est vous dire.
Alors on vient découvrir de nouvelles saveurs, parce qu'à Lyon, y'a que du bon, et qu'au Liban on est ventripotent, et comme le dit l'adage : on a du vin, t'as des copains, viens bruncher chez le Cousin !
#brunch
#thononlesbains
#restaurantthonon
#mezze
#fusionfood
#arnaudvenere ... voir +voir -
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🍷🥓 MARDI 22 FEVRIER
On va commencer comme ça,
Le menu sera tous les jours en ligne sous ce format.
See ya piggies ! 💥
#thononlesbains #restaurantthonon
#pieddecochon ... voir +voir -
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💥🥓🍷 CUITECEPTION !
Que Leonardo nous pardonne, on ouvre désormais le dimanche midi !
On ne connaît que trop bien la gueule de bois et la mine morose du dimanche matin, promis, on le dira à personne si vous décidez de vous en recoller une par dessus !
Au programme aujourd'hui :
- Croissants
- Œufs durs mayo
- Terrine de foie génépi et échalote
- Charcuterie
- Recette secrète d'oignons doux
- Salade tiède de pommes de terre
- Persillade d'andouillette
- Cervelle de Canut
- Salade verte (pour la conscience)
- Baba Rhum XO, fleur d'oranger et eau de rose
Formule unique à 25€, hors boissons !
Pour l'occasion, on sort notre jus d'orange pressée, et le mimosa pour ceux qui font semblant.
En résumé : on a du vin, t'as des copains, viens bruncher chez le cousin !
À toute. ... voir +voir -
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Tellement bon, a refaire vite !!!!!!!
On arrive !
⚠️🕰 NOUVEAUX HORAIRES
"Je vous ai compris" disait le Cousin Michel. Vous connaissez la chanson, les bras en l'air et le bruit de bouchon qui saute, il n'en fallait pas plus pour vous entendre.
Désormais : FERMETURE le mercredi.
Maaaaaaais...OUVERTURE le dimanche MIDI uniquement.
On troque ses charentaises et sa mine morose de lendemain de cuite du dimanche, et on vient tout sourire s'en remettre une par dessus !
On vous attend nombreux, bisous gras de tartiflette !
#thononlesbains #thonondimanche #restaurantthonon #hautesavoie #tartiflette ... voir +voir -
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⚠️ LA VICTIME DU JOUR
Il aura pas fallu longtemps, le burger a trépassé.
Promis, on en refera d'autres bientôt, encore une fois maison, et avec une autre recette qui sait !
Déso pas déso les morfales 🤟 ... voir +voir -
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⚠️ LA VICTIME DU JOUR
Il aura pas fallu longtemps, le burger a trépassé.
Promis, on en refera d'autres bientôt, encore une fois maison, et avec une autre recette qui sait !
Déso pas déso les morfales 🤟 ... voir +voir -
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🍔🍽 MAISON DE A à Z !
On va être honnêtes, le burger on trouve ça chiant. On en trouve partout, ça ressemble jamais à rien, et le pain jacquet avec 3 mois de DLC ça finance les bandes organisées.
Mais là, LÀ, on a mijoté un truc aux petits oignons.
-Steak de paleron effiloché de 10h
-Pain maison à la Nigelle
-Coleslaw de chou rouge fermenté par nos soins
-Confit d'oignons au Kirsch
-Ketchup de betterave au poivre de Sichuan
-Abondance bien affiné
-Et des frites maison, au gras de bœuf bien évidemment, avec leur petite mayo des familles.
Va falloir se bousculer, parce que les stocks sont limités.
Allez hein, à toute !
#thononlesbains #foodporn #lecousinmichel ... voir +voir -
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🐮🍜 ON A CROZET !
Le chashu, institution chez les amateurs de ramen, c'est un morceau de poitrine de porc, mijoté longuement, servi tranché et fondant comme jaja, en gros.
Nous, on claque ça sur un paleron, servi dans son jus, et exit les nouilles, on y met du crozet nom de nom !
C'est bon, vraiment bon, et puisque la dernière fois il n'a même pas eu le temps d'apparaître à la carte, on vous prévient ici.
Sortez vos cuillères, vos plus beaux slurp, et bienvenue à Kyauteau. ... voir +voir -
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🐖🥔 EL CLASSICO !
La saucisse purée, ça ranime des souvenirs d'enfance, ça réconforte.
Mais la saucisse à la panse, avec un bon jus de viande des familles, un bon beurre de pomme de terre, ÇA c'est mieux.
On se bouscule pas, il y en aura (presque) pour tout le monde. ... voir +voir -
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